Chiedetemi se sono felice? Okay gente, non ci credo nemmeno io buuuut effettivamente i miei primi sacchetti a rete per frutta e verdura hanno fatto il loro debutto sul mercato! Per essere precisi ieri pomeriggio alle 15.07, nel negozio ‘Lo Sfuso’ di Trento! Sono abbastanza esaltata da questa cosa ve lo dico, e non ho […]
BANANA BREAD
Okay allora questo ragazzi è davvero davvero una delle ricette più riuscite di sempre. Non scherzo. Direi che può tranquillamente rientrare nella lista della mia All Times Top Ten. Bene, mi sono vantata abbastanza, ora veniamo al dunque. La prima volta che ho scoperto l’esistenza del Banana Bread è stata a Londra sei anni fa. […]
CRACKER DI FARINA DI CECI
Okay, dovete sapere che questa ricetta è nata per puro caso, un esperimento che (stranamente) è riuscito bene al primo colpo. Cosa per nulla scontata e che mi ha reso terribilmente soddisfatta di me stessa. (Pat pat) Considerate che le mie prime “creazioni” avevano ben poco di mangiabile, e siccome chiaramente non riscuotevano il benché […]
Cosa significa Zero Waste?
Il termine Zero Waste – o Rifiuti Zero – si usa fondamentalmente per definire uno stile di vita che si basa sull’economia circolare: chi segue questo movimento cerca di evitare che i rifiuti finiscano nelle discariche, semplicemente evitando di produrne. Si tratta però più che altro di abbracciare un’idea/scopo. Cercare di non produrre nessun tipo […]
Cosa significa Plant Based?
Seguire una dieta plant based, significa essenzialmente mangiare alimenti che siano 100% vegetali e privi di prodotti animali, ovvero ogni tipo di carne, pesce, latticini e uova. Sì, anche il miele. Una parte a cui bisogna prestare attenzione e che all’inizio potrebbe risultare un pochino complessa è leggere attentamente le etichette dei prodotti confezionati e […]